Eindrücke aus unserer Produktion!



Alle hier präsentierten Filme sind aus unserer Produktion und geben einen Eindruck von unserer Arbeit!

 

Wir garantieren das ALLE unsere Produkte ohne Fertigmischungen, sonstige künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe hergestellt werden!


Sauerteigbrote ohgne Hefezusatz.

Traditionell von uns selbst hergestellt ohne Fertigmischungen.

Hier wird deutlich wie lange unsere Teige ruhen bis sie gebacken werden.

Videos und Bilder aufgenommen am 31.05.2021 in unserer Backstube.

 


Biscuit de Savoie!
Traditionell von uns selbst hergestellt.
Ohne Fertigmischungen und künstliche Emulgatoren!
Einzig Ei als Emulgator.
Videos und Bilder aufgenommen am 09.04.2021 in unserer Backstube.