Bäckerei Jülly

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Kunden-Info!

 

Ab sofort ist der Teig

 

für unsere

 

Rosinenbrötchen,

 

Schokobrötchen,

 

sowie unsere neuen

 

Süsse Kürbisbrötchen

 

mit feinster Butter!!!

Lambsheim, den 15.09.2019

 



Kürbis-Wochen!!!






Das Beste zum neuen Wein oder einfach auch so zum genießen!!!




Dieser Bericht aus der Reihe "Betrifft: ..." lief am Mittwoch, den 08.05.2019 um 20.15 Uhr im SWR-Fernsehen.

 

In den ersten, fast 20 Minuten des Beitrages geht es um Brot und Brötchen.

 

Der Bericht zeigt unter anderem den Unterschied zwischen traditionell, ohne Fertigmischungen und anderen Zusätzen hergestellte Backwaren und schnell produzierter Massenware auf.

Die Unterschiede sind schon groß. Nicht nur was Frischhaltung sondern auch Bekömmlichkeit betrifft.

 

Gerade aus diesen Gründen, sollten Kunden genauer hinterfragen, wie die Backwaren, die sie kaufen, auch hergestellt werden, da heute leider ja wirklich vieles schnell produzierte Massenware ist.

 

Außerdem räumt der Bericht auch mit einem Vorurteil auf, dass Weizen grundsätzlich schlechter wie andere Getreidearten ist.

 

Ich stehe gerne über die Herstellung von unserem Brot und unseren Brötchen zur Verfügung. Sie können mich jederzeit ansprechen.

 



Unser Sortiment


In unserem Sortiment befinden sich Brot, Brötchen, Süßteile, Kuchen, Torten, Pralinen, Kaffeespezialitäten und vieles mehr.


Unser Brot


Roggenbrote,

Roggen- und Weizenmischbrote,

Dinkelbrote,

Vollkorn- und Schrotbrote,

Spezial- und Mehrkornbrote,

Weißbrote,

Original französische Baguettes,

Baguettespezialitäten.

Unsere Brötchen


Weizen- und Roggenbrötchen,

Baguettebrötchen,

Dinkelbrötchen,

Spezial- und Mehrkornbrötchen.

Kaffeespezialitäten


Italienische Spezialitäten wie

Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato.

Schweizer Spezialitäten wie

Schümli und Milchkaffee.